25 | 08 | 2018 - News

Il Giovedì Basso

Un nuovo menu, quattro portate, un viaggio nel gusto semplice e diretto.

Ogni giovedì al Trequarti ci sarà un menu speciale firmato da Alberto Basso!

A partire da ingredienti territoriali di qualità, Alberto riesce a creare piatti sempre nuovi: ricerca, sperimentazione e passione sono tre elementi imprescindibili. 
Ed è proprio sperimentando che nasce l’idea di creare una serata diversa, che sappia conquistare per la sua semplicità.

 

Il primo appuntamento sarà Giovedì 20 settembre

 

IL MENU

• LA MIA PUGLIA

(stracciatella, lampascioni, datterino, taralli, origano e olive)

• SPAGHETTI POMODORO BIO E GELATO AL BASILICO

• PETTO DI FARAONA CON CAVIALE “ROSSO”

• SPUMA DI MASCARPONE CON CREMA E SPUGNA DI CAFFÉ

CAFFÈ E MINERALI

€ 40,00 A PERSONA (vini esclusi)

Vi aspettiamo numerosi 😉

Info e prenotazioni:

 0444 889674 | info@ristorantetrequarti.com